我们每天需要摄入食物，这能够保证我们机体的正常运转，不够的能量的摄入对于工作，学习乃至智力都是有弊端的。但是很多人对于自己每天摄入的食物及食物的危害性却有很大的忽视，殊不知我们的身体每天正接受着这些有害物质的侵害，身体正一天一天的损坏，这将很不利于我们养生的，下面我们将介绍些日常生活中的注意事项。
含铅食物
铅是脑细胞的一大杀手，可引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。
含铝食物
世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。
含过氧脂质的食物
过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。所以，饮食习惯偏向，也是孩子聪明与否的首要条件。
